SSS

Neden kar edemiyorum?
Çalışan sayısı doğru mu?
Yöneticilerim yeterli bilgi ve deneyime sahip mi?
Yöneticiler tip almalı midir?
Daha fazla satış nasıl yapabilirim?
Bir işletmedeki gizli maliyetler nelerdir?
Maliyetlerimi nasıl düşürebilirim?
Menu tasarımı doğru mu?
Menu fiyatlarım piyasanın neresinde?
Doğru urunu, doğru fiyata alıyor muyum?
İşletmemi ne kadar kontrol ediyorum?
Çalışanlar işyerinden memnun mu?
Misafirler mekandan mutlu / tatmin ayrılıyorlar mı?
Misafirler işletme hakkında ne düşünüyor, tekrar ziyarete geliyorlar mı?
Garsonlar sipariş alırken neden can kulağı ile dinlemezler?
Restorandaki müzik, aydınlatma, havalandırma yeterli mi / doğru mu?
Gelir / Gider raporunu doğru analiz edebiliyor muyum?
Ciro / Satış Hedeflerimi nasıl belirlemeliyim?
Doğru lokasyon ve müşteri kitlesini nasıl belirlemeliyim?
Yatırımımı ne kadar surede geri alabilirim?